材料:

糯米 = 洗干净要浸泡隔夜
= 用一个有洞洞的盘,放上一块布把糯米蒸20分钟。
       (糯米放在盘时,盘中间要挖开一个洞让气出来。)
        如果糯米多在蒸糯米时要不断喷些水在糯米上。
鸡肉 = 用蚝油,盐,糖,生抽,味精(不要放也可以)


糯米酱 = 蚝油,盐,糖,生抽,味精,
         水(一碗半如果糯米是半斤),
         油(如果有猪油最好,葱油也可以),
         味精。(如果不要也可以)
= 上面的材料煮熟了,搅拌均匀再糯米上。

最后装小碗后再蒸20分钟。
1=1=2
盐=味精=糖

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