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QQ炒面  

最近很久度梅又煮饭给小宝吃了。。。
在论坛里看到朋友家里的食客煮的晚餐。。。
看到sushi给家人准备的晚餐。。。
想象自己也太懒了。。。
很就都没给小宝煮餐温暖的晚餐了。。
嗯。。早上又没上菜市买菜。。
那就到附近的超级市场五买些菜吧。。。
今晚就给小宝准备个简单的炒面好了。。。

今天的炒面很材料很简单哦。。。
材料:
快速面  = 3包
虾      = 10只
墨鱼    = 3只
红萝卜  = 1条
珍珠菜  = 4棵
小葱头  = 2粒
辣椒头  = 一大汤匙

调味料:
盐少许
上汤小半杯
黑酱油一茶匙
酱油 一大汤匙

烹调法:
1. 现把虾洗洁,用烧水烫熟;马上把虾放近冰水了“冰镇”。
2. "冰镇“后把虾壳去掉,弄干净肠,备用。
3. 把刚才的虾壳和虾头放近刚才烫虾的水里,用小火熬煮成上汤备用。
4. 把墨鱼清理干净,切成“车轮”状,备用。
5. 把小葱头切小粒状;红萝卜切片备用。
6. 煮滚开水把快速面烫软,捞起来过冰水,备用。
7. 用两汤匙的油爆香小葱头,再下辣椒头炒香辣椒后再放红萝卜和墨鱼翻炒一下。
8. 把快熟面和所有调味料一起下给炒。
9. 最后在把青菜和虾一起放下去翻炒一下就可以上桌了哦。

这是今天的晚餐。。"QQ炒面"

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    rabbit020 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()