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ABC豆腐汤  

这是今晚的晚餐abc豆腐汤。
近来都用同样的方法解决晚餐的问题。。。
早上到对面的巴刹买些煲汤的材料。。。
把汤放进一个小小的电子沙煲里煲汤。。。
晚上就到隔壁的餐馆买个饭。。。
呵呵。。这样又一餐罗。。。
其实我蛮喜欢这样的晚餐哦。。。
记得以前在外面念书也是这样吃的哦。。。
我喜欢喝汤,所以这样对我来说也是很好的一餐哦。

材料:
红萝卜 => 一条
马铃薯 => 2粒
番茄   => 2粒
大葱头 => 1粒
四川菜 => 一小粒
水豆腐 => 一块
排骨   => 200g
水     => 1.5ml


准备:
a.红萝卜和马铃薯用刀刮刮皮,再切大块备用.
b.排骨川烫,再用冷水洗洁备用.
c.大葱头去皮切对半备用.
d.四川菜片洗净切备用.
e.豆腐洗净切大块状。
f.把所有的材料放进,

做法:
a.把所有的材料放进电子沙煲,在加适量的水.
b.用大火煮一个小时在换小火煮半个小时.
c.最后加调味就是一煲营养丰富的汤了。

 

(p/s by November 30, 2006)

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