close
前几天小宝要求吃午餐肉炒饭。。。
呵呵。。自从知道中国的罐头猪肉厂商常用坏猪肉来制罐头就再也没有买来吃了。。
那天我说要炒饭。。
小宝就说可不可以要求“午餐肉炒饭”。。
想像偶尔吃一次应该没问题啦。。。
好吧。。今天就来个很久都没吃过的“午餐肉炒饭”吧。。。
材料：
米饭两碗
午餐肉半罐（小罐装）
四季豆200g
红萝卜一小条
鸡蛋两粒
蒜米3瓣
辣椒一条
调味：
酱油适量
盐适量
蚝油一小匙
煮法：
a. 熱鍋放油一湯匙﹐把鸡蛋煎熟；切丝备用。
b. 午餐肉豬炒香备用。
c. 爆香蒜头,蔥后再把红萝卜丝、四季豆和辣椒抹一起炒。
d. 然后在把白米饭加进去一起翻炒直道熟。
e. 最后把鸡蛋丝也倒进去炒均匀就可以上桌了。
(p/s by November 30, 2006)
全站熱搜
留言列表
