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这是我常炖莱喝的当归鸡汤哦。。。
因为我本身又一点贫血哦。。。
呵呵。。喝了人比较不会累哦。。。
可是我很久没有炖来喝了哦。。。
材料：
当归 => 少许（可按照个人体质酌量加减）
瘦肉 => 50g
红枣 => 5粒
杞子 => 25粒
准备:
(1) 瘦肉切大块川烫,再用冷水洗洁备用。
(2) 当归、杞子洗洁备用。
(3) 红枣去核洗洁备用。
做法:
把所有材料放进炖盅里隔水炖3小时。
功效：
改善妇女月经不调，痛经，血虚体弱，心悸晕眩等等。
（不过孕妇和腹泻者不适宜服用！）
(p/s by January 9, 2007)
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